Pečene tekvicové semiačka

  Tekvicu na jeseň robím naozaj často. Vždy mi však bolo lúto vyhadzovať semiačka preto som premýšlala čo s nimi. A čo už by bolo lepšie k TV ako pečené slané a ešte k tomu úplne čertvé pečené semiačka? Moja trošku zdravšia verzia ťa určite dostane:) Recept Vyber semiačka z tekvice, poriadne ich umy. Do… Continue reading Pečene tekvicové semiačka

Čokoládové pralinky

Theobroma Cacao prezývaný aj ako kakaovník znamená v preklade potrava bohov. Obsahuje teobromín, ktorý pôsobí povzbudzujúco,  fenyletylamín – pomáha pri depresiách, a tryptofán inak nazývaný hormón dobrej nálady. Možno aj preto bolo v 17. storočí používané ako účinné afrodiziakum:) Okrem toho má kakao v sebe veľa cenných látok, vitamínov, minerálov, ktoré pomáhajú proti únave, pri zvýšenej horúčke, angíne, srdcových problémoch, anémii, problémy  s… Continue reading Čokoládové pralinky

Mandľové mlieko

Či už máte alregiu na mlieko, ste vegán/ka alebo ak vám klasické mlieko jednoducho nechutí, potom je mandľové mlieko skvelou alternatívou. Aj keď mandľové mlieko momentálne zažíva svoju chvíľku slávy, je dôležité podotknúť, že má veľmi nízky obsah bielkovín. Jeho obsah je asi iba 1% a pre telo ma preto zanedbateľný význam narozdiel od ostatných rastliných mliek. Obsahuje však málo… Continue reading Mandľové mlieko

Cícerové krekry

Minulý týždeň sme boli v kine. Bežne by som si kúpila nachos so salsou a kolou. Bol to taký moj rituál, na ktorý som sa tešila asi viac ako na samotný film. Tie časy sú však preč, preto som premýšľala, čím nachos nahradiť. A tak sa zrodili tieto krekry z cícerovej múky plné byliniek. K… Continue reading Cícerové krekry