Amarantová kaša

Asi pred 4 mesiacmi som si kúpila kilo vločiek z amarantu, ktorý je veľmi zdravý. Ale to som netušila akú má zemitú chuť. No vôbec mi nechutil:( kedže nerada používam cukor, skúsila som pridať ďatle, karob … a chuť to úplne zmenilo a hlavne ten zemitý zápach sa vytratil. Odvtedy to su moje najoblúbenejšie raňajky.


Recept

Ingrediencie na 1 porciu:

1/4 šálky amarantu

1 šálka vody

2 PL karobu

2-3 medjool ďatlí (podľa toho aké to chceš mať sladké)

 Postup:

Amarant, vodu a karob dáme variť do hrnca na miernom ohni. Ďatle potrháme na malé kúsky a kôstky vyhodíme. Všetko spolu varíme kým kaša neztuhne.

Ja si zvyknem dávať na vrch raw kokos sušený na slnku a granátové jablko. Predstavivosti sa medze nekladú, tak budem rada ak ma inšpiruješ nejakou super kombináciou v komentoch:)